Global G-11 Sashimiveitsi, 25 cm, on erityisesti suunniteltu lihan ja kalan ohuiden viipaleiden leikkaamiseen yhdellä vedolla – täydellinen valinta sinulle, joka rakastat aasialaista ruokaa! Veitsi on valmistettu Globalsin omasta Cromova 18 -terässeoksesta, joka tarjoaa optimaalisen kovuuden kestävyyden säilyttämiseksi ilman terävyyden menetystä. Sen saumaton muotoilu ei ainoastaan ole esteettisesti kaunis, vaan myös erittäin hygieeninen. Tämä tarkoin suunniteltu veitsi on erityisen suosittu sushi-kokkien keskuudessa