Global

Global-keittiöveitsi - tarkkuudella valmistettu veitsi  

Erittäin teräviä, käteviä ja täydellisesti tasapainotettuja - ei ole ihme, että monet pitävät Globalin veitsiä markkinoiden parhaimpina. Olitpa sitten ammattikokki tai innokas harrastaja, et tule pettymään Globalin keittiöveitsiin. 

Heidän laajassa valikoimassaan on muun muassa vihannesveitsiä, leipäveitsiä ja kokkiveitsiä. Mutta myös yhtä korkealaatuisia aterimia. 

Globalin käsintehtyjä veitsiä, parasta laatua  

Japanilainen brändi Global on valmistanut keittiöveitsiä ja keittiötarvikkeita 1980-luvun puolivälistä lähtien. Juuret japanilaisessa miekkataiteessa näkyvät kaikissa käsintehdyissä veitsissä, jotka on valmistettu taitavien käsityöläisten toimesta. Aivan kuten japanilaiset samuraimiekat, jokainen veitsi on äärimmäisen terävä ja tarkkaan tasapainotettu sopiakseen täydellisesti käteen. 

Missä Global valmistaa veitsensä?  

Veitset valmistetaan käsityönä Global tehtailla Niigatassa, Japanissa. 

Mistä materiaalista Global-keittiöveitset valmistetaan?  

Kaikki Global-veitset valmistetaan Cromova 18 -nimellä kulkevasta ruostumattomasta teräksestä, joka on erityisesti Global-veitseä varten kehitettyä terästä. Teräs on riittävän kovaa, jotta veitsi pysyy terävänä pitkään, mutta tarpeeksi pehmeää, jotta se voidaan teroittaa ongelmitta. Teräksen korkea kromipitoisuus varmistaa, että veitset kestävät paremmin ruostetta, tahroja ja korroosiota kuin monet muut keittiöveitset. Koska niissä ei ole saumoja, ne ovat myös erittäin hygieenisiä. 

Kokkailu on yksinkertaisesti hauskempaa, kun veitset ovat mukavasti kädessä ja niiden leikkausominaisuudet ovat erinomaiset. 

Näin säilytät Global-veitsesi parhaalla mahdollisella tavalla  

Global valikoimasta löydät kätevän veitsikotelon, joka on valmistettu kestävästä nailonista ja jossa voit säilyttää veitsesi, kun niitä ei käytetä. Niiden oikeaoppinen säilyttäminen on tärkeää, koska se voi pidentää veitsiesi käyttöikää. 

Lisäksi Global valikoimasta löytyy tyylikkäitä veitsitelineitä ja veitsitelineitä, jotka tarjoavat veitsillesi hellävaraisemman säilytysratkaisun kuin jos ne säilytettäisiin keittiön laatikossa. 

Voiko Global-keittiöveitsiä pestä astianpesukoneessa?  

Ei, vältä veitsiesi pesemistä astianpesukoneessa, koska se voi vaikuttaa veitsen terävyyteen ja ominaisuuksiin. Astianpesukonepesuaineet sisältävät usein hankausaineita, jotka vaikuttavat veitsen terävyyteen. 

Sen sijaan pese Global-veitsesi käsin haalealla vedellä ja astianpesuaineella. Muista aina pestä veitsesi heti käytön jälkeen.