Global SAI-01 Kokkiveitsi19 cm, on valmistettu korkealaatuisesta Cromova 18 -ruostumattomasta teräksestä, jonka terän paino tekee siitä erityisen sopivan lihan ja juuresten käsittelyyn. Tämä monikäyttöinen veitsi on ihanteellinen erilaisten raaka-aineiden leikkaamiseen, pilkkomiseen ja kuutioimiseen.