★ ★ ★ ★ ★ 4.5 / 5 TRUSTPILOT
30 PÄIVÄN PALAUTUSOIKEUS
ILMAINEN TOIMITUS YLI 79€ TILAUKSILLE
LIITY JÄSENEKSI - SAA 5 € ALENNUS
Lasiopas osa 3 - Cocktaililasityypit ja oikean lasin valinta
Ripple samppanjalasit merkiltä ferm LIVING on ideaali Martinilasi!
Cocktaillasit - Millaiset cocktaillasit sopivat parhaiten suosikkijuomillesi?
Tiesitkö, että ensimmäinen cocktail sekoitettiin 1800-luvulla Yhdysvalloissa? Nykyään cocktaileja nautitaan niin baareissa kuin kodeissakin, olivatpa ne sitten yksinkertaisia tai taidokkaita, alkoholin kanssa tai ilman. Mutta jotta voit tarjoilla niitä parhaalla mahdollisella tavalla, sinun on tiedettävä erityyppisistä cocktaillaseista. Tutustu alla olevaan ihanteelliseen lasiin suosikkijuomallesi:
1. Martini- ja coupe-lasit
2. Highball-lasit
3. Jäälasi
4. Samppanjahuilu kupliville cocktaileille
5. Margarita-lasi
1. Martini- ja coupe-lasit
Martini- ja coupe-lasit ovat kenties ikonisimpia cocktail-laseista, ja ne ovat heti tunnistettavissa. Martinilaseissa on leveä, kartiomainen kulho, jossa on pitkä varsi, kun taas coupe-laseissa on pyöreämpi ja matalampi muoto. Molempiin sopii noin 10-20 cl nestettä, ja ne ovat ihanteellisia ravistetuille tai sekoitetuille cocktaileille, jotka tarjoillaan ilman jäätä. Varsi estää lämmön siirtymisen kädestäsi, kun taas leveä kulho korostaa aromeja.
Sopii parhaiten: Martini, Manhattan, Cosmopolitan
2. Highball lasi
Highball-lasi on korkea ja sylinterinmuotoinen vaihtoehto, joka sopii erinomaisesti sekoitusjuomiin, joissa on enemmän soodaa tai mehua. Tämäntyyppinen cocktaillasi on yleensä suora ja kapea, mutta se voi olla myös hieman pyöristetty. Keskeinen ominaisuus on sen kyky mahduttaa enemmän nestettä, joten se sopii erinomaisesti virkistäviin, pitkiin juomiin.
Parhaiten soveltuu: Gin and Tonic, Mojito, Dark and Stormy.
3. Jäälasi
Lyhyt ja tukeva jäälasi on suunniteltu vahvoille väkeville, väkeviin alkoholijuomiin perustuville juomille, jotka tarjoillaan jään päällä, ja siinä on riittävästi tilaa sekoittamiseen ja sekoittamiseen. Erilaisista cocktaillaseista tämä on välttämätön viskin ystäville. Klassisissa tumblereissa on paksu pohja kestävyyden vuoksi, ja ne on suunniteltu juomille, jotka rakennetaan suoraan lasiin, jolloin shakeria tai sekoituslasia ei tarvita.
Parhaiten sopivat: Old Fashioned, Negroni, Whiskey Sour...
4. Samppanjahuilu kuplivia cocktaileja varten
Samppanja tai prosecco on herkkua itsessään, mutta kuplivia cocktaileja varten samppanjahuilu on paras valinta. Tämäntyyppisessä cocktaillasissa on korkea, kapea muoto, joka säilyttää hiilihapot ja lisää visuaalista houkuttelevuutta nousevien kuplien ansiosta. Jos valmistat samppanjapohjaisen cocktailin, tämä lasi sopii sinulle.
Parhaiten sopii: Samppanja, Bellini, Mimosa
5. Margarita lasi
Margarita-lasi on coupe-lasin muunnelma, jossa on leveä reunus, kaksoiskuppi ja pitkä varsi. Leveä reunus sopii erinomaisesti suola- tai sokerikuorrutteen lisäämiseen juoman tasapainon ja maun parantamiseksi. Kun kyseessä ovat trooppiset tai jäädytetyt cocktailit, tämäntyyppinen cocktaillasi on ehdoton valinta.
Parhaiten sopii: Margarita (klassinen tai jäädytetty), Daiquiri, Piña Colada.
Ravistettuna vai sekoitettuna? Oikean menetelmän valitseminen cocktailillesi
Tiesitkö, että cocktaileja voidaan rakentaa, sekoittaa tai ravistaa? Drinkin rakentaminen tarkoittaa kaikkien ainesosien lisäämistä jäähdytettyyn lasiin ennen sekoittamista tarvittaessa. Sekoitetut cocktailit valmistetaan sekoituslasissa, jotta varmistetaan mahdollisimman vähäinen laimeneminen ja samalla tasainen koostumus. Ravistetut juomat puolestaan sekoitetaan voimakkaasti shakerissa vaahtoavan pinnan aikaansaamiseksi, mikä sopii ihanteellisesti hedelmämehua, kermaa tai kananmunia sisältäviin cocktaileihin. Menetelmästä riippumatta oikeanlaisen cocktaillasin valinta takaa parhaan kokemuksen.
Juoman rakentaminen tarkoittaa kaikkien ainesosien lisäämistä ilman niiden sekoittamista!
Oikeat juomatarvikkeet täydelliseen kotibaariin
Hyvä baarimikko tarvitsee oikeat työkalut. Paranna kotibaariasi tärkeillä tarvikkeilla, kuten juomasekoittimella, jääkauhalla, hedelmien tai yrttien murskaamiseen tarkoitetulla muddlerilla, tyylikkäällä pullonavaajalla ja cocktail-shakerilla. Näiden työkalujen ja parhaiden cocktaillasien avulla olet valmis tekemään vaikutuksen vieraisiin asiantuntevasti valmistetuilla juomilla.
Nyt kun sinulla on sopiva cocktaillasityyppi, on aika täyttää se! Tutustu suosittuihin cocktailresepteihimme täällä!
Lue lasioppaamme muut osat täältä:
Valokuvaus: Elof Martinsson Angeliqa Daldorph, Design Letters, Catrine Åberg, Ardijan Mahmutaj.
COCKTAILLASIT & TARVIKKEET
Asiakaspalvelu
Valikoima
Inspiraatio
