Global SAI-06 Kokkiveitsi 25 cm on valmistettu Cromova-18 ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on tasapainoinen terä, joka helpottaa työskentelyä lihan tai juuresten parissa. Terä on kevyesti kaareva, mikä mahdollistaa pehmeät ja miellyttävät liikkeet jokaisessa vaiheessa, olipa kyse sitten lihan viipaloinnista tai sipulin pilkkomisesta – tämä kokkiveitsi soveltuu lähes kaikkeen!