★ ★ ★ ★ ★ 4.5 / 5 TRUSTPILOT
30 PÄIVÄN PALAUTUSOIKEUS
ILMAINEN TOIMITUS YLI 79€ TILAUKSILLE
LIITY JÄSENEKSI - SAA 5 € ALENNUS
Galentiinipäivänä juhlitaan naisten ystävyyttä. Sitä vietetään yleensä 13. helmikuuta, mutta sitä voidaan viettää minä päivänä tahansa vuoden jokaisena päivänä. Tämä vuosittainen sisaruuden juhla on naisten voimaantumisen juhla ja muistutus siitä, että naisten on tuettava ja kohotettava toisiaan.
Onnistunut galentiinipäivän juhla alkaa oikeasta ilmapiiristä. Galentiinipäivänä on kyse elämäsi naisten, heidän menestyksensä, saavutustensa ja vankkumattoman tukensa juhlistamisesta, mutta ennen kaikkea sen pitäisi olla hauskanpitoa ja yhteyden luomista. Näin luot unohtumattoman galentiinipäivän brunssin elämäsi naisille:
Valitse hauska ja voimaannuttava teema, joka kuvastaa ryhmäsi tunnelmaa. Me valitsimme viihtyisän ja tyylikkään ilmeen, johon on poimittu kauniita yksityiskohtia Hilke Collectionista. Anna teeman ohjata sisustusta ja pukukoodia, mutta ennen kaikkea pidä hauskaa sen kanssa.
Jätä jokaiselle vieraallesi pieni palvelus kattaukseen Galentine's Daynä.
Iltapäivätee ei olisi täydellinen ilman kakkua. Kaupasta ostettu, itse tehty tai näiden kahden yhdistelmä, ystävänpäiväpöydän keskipisteen tulisi olla näyttävä kakku, joka on yhtä kaunis kuin herkullinenkin. Näin teet siitä erityisen hienon:
- 200 g suolatonta voita, pehmennetty, plus ylimääräinen rasvaukseen.
- 200 g tomusokeria
- 4 suurta munaa
- 200 g itsestään kohoavia jauhoja, siivilöitynä.
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl maitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 rkl haluamaasi hilloa (me käytimme karhunvatukka- ja mustikkahilloa).
- 200 ml paksua kermaa
- 2 rkl hilloa
- 3 valmiiksi tehtyä macaronia
- Kausikukkia (me käytimme punaista ja valkoista kanervaa).
- Sesongin marjoja (karhunvatukkaa ja mustikkaa).
1. Esilämmitä uuni 180 °C:seen (160 °C:seen tuulettimella). Voitele kaksi 20 cm:n pyöreää kakkuvuokaa ja vuoraa pohjat leivinpaperilla.
2. Vatkaa suuressa sekoituskulhossa voi ja raakasokeri yhdessä sähkövatkaimella tai puulusikalla, kunnes ne ovat kevyitä, kuohkeita ja vaalean värisiä.
3. Lisää munat vähitellen yksi kerrallaan ja vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Jos seos alkaa hyytyä, lisää ruokalusikallinen seulottuja jauhoja.
4. Lisää jauhot ja leivinjauhe varovasti joukkoon lastalla tai isolla metallilusikalla varoen lyömästä liikaa ilmaa pois.
5. Sekoita joukkoon maito ja vaniljauute, jotta taikina irtoaa hieman. Seoksen pitäisi olla pehmeää, tippuvaa koostumusta.
6. Jaa taikina tasaisesti valmisteltuihin kakkuvuokiin ja tasoita pinnat lastalla. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes kakut ovat kullanruskeita, kevyesti painettaessa ne palautuvat ja keskelle työnnetty puikko tulee puhtaana ulos.
7. Anna kakkujen jä ähtyä vuoissa 5 minuuttia ennen kuin käännät ne ritilälle jäähtymään kokonaan.
8. Kun kakut ovat täysin jäähtyneet, käännä yksi kerros ylösalaisin ja levitä toinen kerros hillolla (saatat joutua leikkaamaan kakun yläreunaa, jos se on muodostanut korkean huipun) ja aseta sitten toinen kakku päälle.
9. Koristele kakun ulkopuoli vatkaten kermavaahtoa, varo, että lopetat ennen kuin se erottuu. Levitä kerma kakun ulkopuolelle lastalla. Tiputtele teelusikallinen valitsemaasi hilloa satunnaisesti kakun pinnalle ja sekoita hilloa ja kermaa lastalla. Asettele macaronit, marjat ja kukat kakun päälle ja voila!
Etkö ole vielä valmis lopettamaan juhlia, kun teetarjoilu on ohi? Tässä on lisää Galentine's Day treffi-ideoita. Pidä energia korkealla hauskoilla aktiviteeteilla, joista kaikki voivat nauttia:
Ystävänpäivänä on aika juhlia läheisimpiä ystäviäsi ja yhteistä rakkauttanne. Huolellisella suunnittelulla, herkullisella ruoalla ja mielekkäillä aktiviteeteilla luot muistoja, jotka kestävät koko elämän.